一款好喝的小青柑皮普洱茶，柑味浓郁，茶香醇厚，越冲泡，你会感受到柑的甜润，茶的细腻，但是很多茶友喝到的却是酸味重，柑味薄，没有经过晒或者日晒不充足的小青柑，想要喝到好喝的小青柑是一项技术活，今天大有食品厂家在这里就给大家分享几个挑选小青柑普洱茶的技巧，希望对大家受用哦。

1、看青柑

在冲泡了一壶小青柑后，我们可以细细观察它的状态，如果说青柑遇到水以后，皮会变大，久泡不烂，并且轻轻的捏果皮厚，发现有弹性的，那么，这样的小青柑是非常好的；相反的，冲泡后，柑皮稀软，并且裂开了，皮轻轻一捏就烂、没有弹性，那么这样一款小青柑，说明是劣质的，品质下等的。

2、看普洱

冲泡后，我们可以观察一下熟茶的叶底，如果发现普洱茶叶底肥厚鲜后，并且有弹性，不容易折断，茶叶间没有夹杂任何的杂物，那么这样的普洱说明是非常不错的；相反的，普洱茶的叶底很散碎，看起来暗淡、无光泽的，轻轻捏叶质片软烂无弹性，轻轻一捏就容易碎的话，并且茶叶间还含有木棍、野草等，那么说明这样的普洱茶是品质低、劣质的。

中断总结：品尝完口感后，大家可以仔细的观察小青柑的茶底，青柑久泡不烂，且膨胀变大，普洱茶叶底肥厚鲜活，这样的为之好的小青柑；相反，青柑久泡变得稀软，裂开，普洱叶底散碎，暗淡、无光泽，这样的围劣质小青柑普洱茶，大家一定要懂得如何挑选哦。