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大有传统的制作工艺精髓得以继承,与时俱进,转型升级,发扬创新,二百多年来沧海桑田,经久不衰,驰名海内外
小青柑要怎么冲泡呢?


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大有食品小青柑柑普茶采摘广东新会小青柑,柑香浓郁,口感甜醇,历经岁月沉淀的柑韵,那么,小青柑要怎么冲泡呢?才能更突然小青柑柑普茶的味道。

1、整颗冲泡

将小青柑整颗置入壶中,沿柑果外围注水一圈,再定点细流注水,让小青柑被充分渗透。


2、碎皮冲泡

把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。


3、戳孔冲泡

用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔,以不会漏茶为宜,随后按照整颗冲泡法进行冲泡。


作为茶叶的后起之秀,小青柑已然成为茶中新贵,不仅受传统老茶客喜爱,也非常受现在年轻人士的欢迎!了解更多柑普茶资讯请关注大有食品。